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肉品的美容·保健·药用

《肉品的美容·保健·药用》

作者: 王冰
版权: 广西科学技术出版社
出版:
浏览量: 19
上架时间:
页数: 222
ISBN 7-80666-475-0
  肉品作为日常烹饪原料。因其特殊鲜香而深得人们的喜爱,它除了能够满足人们的食欲,还具有防治疾病的作用。本书从中医药和现代营养学的角度。向您介绍55种肉类食物的药用验方和美容保健食谱,通俗易懂,制作方便,有助于您在日常的一日三餐中。利用肉类食物达到滋补养生保健的目的。

目录:
 猪肉1
 猪肝12
 猪心18
 猪肠24
 猪肚28
 猪肾34
 猪血39
 猪皮42
 猪蹄46
 猪骨髓50
 猪脑53
 猪脂58
 猪肺61
 牛肉66
 牛奶72
 牛血76
 牛肝78
 牛肚80
 牛肠83
 牛肾86
 牛髓88
 牛鞭91
 牛筋96
 牛脂98
 羊肉99
 羊心107
 羊血110
 羊肝112
 羊肚115
 羊肾119
 羊肺122
 羊脂124
 羊髓126
 羊外肾128
 驴肉130
 驴鞭132
 狗肉134
 狗肾140
 兔肉142
 鹿肉146
 蛇149
 鸡肉154
 鸡蛋161
 鸡肝165
 鸡血168
 山鸡171
 麻雀174
 鹧鸪178
 乌鸡182
 鸭肉188
 鸭蛋195
 鹌鹑199
 鸽204
 鸽蛋209
 鹅211

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