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海产品的保健功能与常用便方

《海产品的保健功能与常用便方》

作者: 侯天印
版权: 金盾出版社
出版:
浏览量: 4011
上架时间:
页数: 203
ISBN 7-5082-0528-6
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  本书本着科学、实用和便于使用的原则,系统地介绍了89种海产品的营养成分与保健功能,并推荐海产品的常用便方约450首。内容新颖,语言通俗,适于广大群众及医务人员阅读应用。


目录:
 第一篇海产品的食用和药用1
   一、鱼类海产品1
     鲸鲨2
     条纹斑竹鲨3
     灰星鲨3
     扁头哈那鲨4
     黑印真鲨5
     花点(鱼工)6
     赤(鱼工)7
     中华鲟7
     鲥鱼8
     青鳞鱼9
     鳓鱼9
     凤尾鱼10
     银鱼10
     大头狗母鱼11
     长蛇鲻12
     黄花鱼12
     黄唇鱼13
     黄姑鱼14
     鲵鱼15
     梅童鱼16
     黄斑鲳17
     鹿斑鳐18
     金钱鱼18
     带鱼19
     鲐鱼20
     鲳鱼20
     刺(鱼叚)虎鱼21
     老虎鱼22
     松江鲈鱼23
     马鲛鱼23
     白短鲫24
     牙鲆鱼25
     剥皮鱼25
     河豚鱼26
     黄鮟鱇27
     红甲鱼28
     海蛾鱼28
     白鳝29
     海鳗30
     海黄鳝31
     鱵鱼31
     海龙32
     海马32
     飞鱼33
   二、棘皮类海产品34
     海参34
     海胆35
     海燕36
     海星37
   三、节肢类海产品37
     对虾38
     龙虾39
     大蝼蛄虾40
     枪蟹41
     中华绒螯蟹42
     青蟹43
     石蟹43
     羊毛绒球蟹44
     中国鲎44
   四、软体类海产品45
     鲍鱼46
     东风螺47
     泥螺48
     毛蚶48
     贻贝49
     蠓50
     文蛤51
     蛤蜊52
     墨鱼52
     章鱼54
     鱿鱼54
   五、腔肠类海产品55
     海蜇56
     沙虫57
   六、爬行类海产品57
     海蛇58
     海龟59
     玳瑁60
   七、哺乳类海产品61
     海狗61
     抹香鲸62
   八、海藻类海产品63
     海带63
     昆布64
     石莼65
     孔石莼66
     鹅肠菜66
     海藻67
     坛紫菜68
     条斑紫菜69
     石花菜69
     海萝70
     发菜71
     麒麟菜71
     琼枝72
     鹧鸪菜73
 第二篇海产品的常用便方74
   一、内科病症常用便方74
     肺结核74
     细菌性痢疾77
     病毒性肝炎78
     疟疾81
     支气管炎82
     哮喘85
     肺炎87
     咯血89
     慢性胃炎91
     溃疡病93
     上消化道出血95
     慢性结肠炎96
     便秘99
     肝硬变100
     冠心病102
     高血压病104
     头痛106
     眩晕108
     贫血109
     糖尿病111
     失眠症113
     汗证(自汗、盗汗)115
     阳痿116
     遗精118
     水肿120
     尿血122
     癫痫123
     痹证(关节痛)125
     腰腿痛126
   二、外科病症常用便方128
     疔、疖、痈128
     急性乳腺炎130
     颈淋巴结结核131
     甲状腺腺瘤133
     胆石症136
     泌尿系结石137
     痔138
     烧伤140
   三、妇产科病症常用便方142
     崩漏142
     闭经143
     痛经144
     带下病145
     产后病147
   四、儿科病症常用便方150
     小儿腹泻150
     食欲不振151
     小儿疳积153
     小儿肾炎154
     小儿遗尿156
     佝偻病157
     小儿蛔虫病158
     小儿麻疹159
   五、五官科病症常用便方160
     急性结膜炎160
     白内障162
     夜盲163
     鼻出血164
     慢性鼻炎165
     急性咽喉炎166
     扁桃体炎167
     中耳炎169
     牙痛170
   六、皮肤科病症常用便方171
     癣171
     疥疮172
     疣173
     湿疹174
     带状疱疹175
     酒渣鼻176
     下肢溃疡(臁疮)176
   七、肿瘤科病症常用便方177
     肺癌177
     食管癌178
     胃癌180
     原发性肝癌181
     大肠癌182
     乳腺癌184
   八、海产品强身保健方185
 附一海产品的质量鉴别189
 附二食用海产品的注意事项192

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