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女性孕产期食疗食补处方

《女性孕产期食疗食补处方》

作者: 吴杰
版权: 中医古籍出版社
出版:
浏览量: 650
上架时间:
页数: 84
ISBN 7-80174-408-Xa
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该书详细介绍了40款适合孕产妇食用的营养美味菜肴。并以简洁的文字和精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、成品特点、营养成分及药理和疗效、操作提示均作了详细的介绍,对主要制作过程还配有示范图片。这些菜肴原料易取,搭配科学,设计精细,营养丰富。是集食补与食疗于一体的科学饮食指导用书。
        

目录:
 前言 1
 奶汤鱼翅3
 红杞兰花大虾5
 蜂肉炒芥蓝7
 茭白烧海螺 9
 吉利堂参枣鲤鱼11
 吉利堂藕烧鲫鱼13
 茄子烧嘎鱼15
 茭白炖泥鳅17
 吉利堂香酥鱼丸19
 吉利堂当归鸡21
 吉利堂珍珠鸡丸23
 翡翠鸡丁25
 吉利堂三彩里脊27
 木须肉片29
 肉丁烧玉米 31
 吉利堂炸馏黄花33
 双丁芸豆 35
 吉利堂多彩肉片 37
 双椒炒肉丝 39
 肉丁豇豆41
 豆干烧茄条43
 青椒肚片45
 黄花猪肝 47
 干炸黄花菜 49
 吉利堂浇汁肉丸51
 吉利堂煎豆腐盒53
 党参松仁烩豆腐55
 豆泡烩甘蓝57
 青翠鸡胗烩玉米59
 菜花玉米炖猪手61
 牛肉炖瓜条63
 枸杞玉米炖乌鸡65
 菜花玉米炖猪心 67
 蛋煎带鱼69
 山珍脊骨汤71
 香菇兔肉汤73
 绿意双丁汤75
 五彩蜇皮丝汤77
 翡翠紫菜虾仁汤79
 杞子莴笋鱼片汤81

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